Nous avons pris le menu dégustation 5 plats. Les 3 premiers étaient délicieux mais après 3 plats de poisson, on nous a servi du porcs qui en soit était bon mais cuit d'une façon beaucoup trop grasse et sans accompagnement pour équilibrer le gras. Et pour le dessert, un très jolie trompe l'oeil mais avec beaucoup de ganache qui encore une alourdie le menu.
Néanmoins, on sent que le chef fait preuve de beaucoup de recherche dans l'élaboration de ses plats.
Service impeccable lors de mon dîner en tête à tête . Bons conseils d’accords mets et vin, dans l’assiette c’est creatif et délicieux, à partir d’ingrédients de saison !
Il y avait quelque temps que je n'y étais pas retournée à cause des travaux et j'avais un peu oublié combien cette table est bonne !!
Tout est très agréable: le service, le lieu, la qualité et la fraicheur du menu et le prix très ajusté.
Je recommande vivement :-)
